Leo, kwa kuongezeka kwa ufahamu wa afya, virutubisho vya chakula vimebadilika kutoka virutubisho rahisi vya lishe hadi mahitaji ya kila siku kwa watu wanaotafuta maisha ya afya. Hata hivyo, mara nyingi kuna mkanganyiko na taarifa potofu zinazozingira bidhaa hizi, na kusababisha watu kutilia shaka usalama na ufanisi wao. Hapa ndio unahitaji kujua kuhusu ununuzi wa virutubisho vya lishe!
Virutubisho vya lishe, pia hujulikana kama virutubisho vya lishe, virutubishi vya lishe, virutubisho vya chakula, vyakula vya afya, n.k., hutumika kama njia ya ziada ya chakula ili kuongeza asidi ya amino, kufuatilia vipengele, vitamini, madini, n.k. zinazohitajika na mwili wa binadamu.
Kwa maneno ya watu wa kawaida, nyongeza ya lishe ni kitu cha kula. Kinacholiwa mdomoni si chakula wala dawa. Ni aina ya dutu kati ya chakula na dawa ambayo inaweza kukidhi mahitaji ya lishe ya mwili wa binadamu. Wengi wao hutokana na wanyama na mimea ya asili, na baadhi hutokana na misombo ya kemikali. Matumizi sahihi yana manufaa fulani kwa binadamu na yanaweza kudumisha au kukuza afya.
Virutubisho vya lishe ni vyakula vyenye virutubishi maalum vinavyozalishwa kwa madhumuni ya kutengeneza virutubishi ambavyo vinaweza kuwa vya kutosha katika lishe ya kawaida ya mwanadamu na wakati huo huo ni muhimu kwa mwili wa mwanadamu.
Virutubisho vya lishe havifanyi kuwa pamoja na chakula kama vile virutubishi vya lishe. Badala yake, mara nyingi hutengenezwa kuwa vidonge, vidonge, vidonge, chembechembe au vimiminika vya kumeza, na huchukuliwa kando na milo. Vidonge vya lishe vinaweza kujumuisha asidi ya amino, asidi ya mafuta ya polyunsaturated, madini na vitamini, au vitamini moja tu au zaidi. Wanaweza pia kujumuishwa na viungo vya lishe moja au zaidi, isipokuwa kwa asidi ya amino, vitamini, madini. Mbali na virutubishi kama vile vitu, inaweza pia kujumuisha mimea au viungo vingine vya mmea, au huzingatia, dondoo au mchanganyiko wa viungo vilivyo hapo juu.
Mnamo mwaka wa 1994, Bunge la Marekani lilipitisha Sheria ya Elimu ya Afya ya Nyongeza ya Chakula, ambayo ilifafanua virutubisho vya chakula kama: Ni bidhaa (sio tumbaku) inayokusudiwa kuongeza chakula na inaweza kuwa na moja au zaidi ya viungo vya lishe vifuatavyo: Vitamini, madini, mimea. (madawa ya mitishamba) au mimea mingine, amino asidi, viambato vya chakula vinavyoongezwa ili kuongeza ulaji wa kila siku, au huzingatia, metabolites, dondoo au michanganyiko ya viambato hapo juu, n.k. "Kirutubisho cha Chakula" kinahitaji kuwekewa alama kwenye lebo. Inaweza kuchukuliwa kwa mdomo kwa njia ya vidonge, vidonge, vidonge au vinywaji, lakini haiwezi kuchukua nafasi ya chakula cha kawaida au kutumika kama mbadala ya chakula.
Malighafi
Malighafi zinazotumiwa katika virutubishi vya lishe hupatikana hasa kutoka kwa spishi asilia, na pia kuna vitu salama na vya kuaminika vinavyotengenezwa kupitia teknolojia ya kemikali au kibaolojia, kama vile dondoo za wanyama na mimea, vitamini, madini, amino asidi, n.k.
Kwa ujumla, sifa za kimwili na kemikali za viungo vinavyofanya kazi vilivyomo ndani yake ni thabiti, muundo wa kemikali ni wazi kiasi, utaratibu wa utekelezaji umeonyeshwa kisayansi kwa kiasi fulani, na usalama wake, utendaji na udhibiti wa ubora hukutana na usimamizi. viwango.
Fomu
Virutubisho vya lishe vinapatikana hasa katika aina za bidhaa zinazofanana na dawa, na fomu za kipimo zinazotumiwa hasa ni pamoja na: kapsuli ngumu, kapsuli laini, vidonge, vimiminika kwa kumeza, chembechembe, poda n.k. Fomu za ufungashaji ni pamoja na chupa, mapipa (masanduku), mifuko, alumini. - sahani za malengelenge ya plastiki na fomu zingine zilizowekwa tayari.
Kazi
Kwa watu zaidi na zaidi walio na mitindo ya maisha isiyofaa leo, virutubisho vya lishe vinaweza kuzingatiwa kama njia bora ya kurekebisha. Iwapo watu watakula vyakula vya haraka haraka na kukosa kufanya mazoezi, tatizo la unene litazidi kuwa kubwa.
Soko la kuongeza lishe
1. Ukubwa wa soko na ukuaji
Saizi ya soko la nyongeza ya lishe inaendelea kupanuka, na viwango vya ukuaji wa soko vinatofautiana kulingana na mahitaji ya watumiaji na ufahamu wa kiafya katika mikoa tofauti. Katika baadhi ya nchi zilizoendelea na kanda, ukuaji wa soko unaelekea kuwa dhabiti kutokana na ufahamu wa juu wa watumiaji wa vyakula na virutubishi vyenye afya; wakati katika baadhi ya nchi zinazoendelea, kutokana na kuboreshwa kwa uelewa wa afya na viwango vya maisha, kasi ya ukuaji wa soko ni ya haraka kiasi. haraka.
2. Mahitaji ya walaji
Mahitaji ya wateja kwa virutubisho vya lishe ni tofauti, yanashughulikia vipengele kama vile kuboresha kinga, kuimarisha nguvu za kimwili, kuboresha usingizi, kupoteza uzito, na kujenga misuli. Kwa umaarufu wa maarifa ya afya, watumiaji wanazidi kupendelea kuchagua bidhaa asilia, zisizo na nyongeza, na zilizoidhinishwa kikaboni.
3. Ubunifu wa bidhaa
Ili kukidhi mahitaji anuwai ya watumiaji, bidhaa kwenye soko la virutubishi vya lishe pia hubuniwa kila wakati. Kwa mfano, kuna virutubisho changamano vinavyochanganya virutubishi vingi kwenye soko, pamoja na virutubishi maalumu kwa makundi maalum ya watu (kama vile wanawake wajawazito, wazee, na wanariadha). Aidha, pamoja na maendeleo ya sayansi na teknolojia, baadhi ya bidhaa zimeanza kutumia teknolojia ya hali ya juu ya uundaji kama vile teknolojia ya nanoteknolojia na teknolojia ya upenyezaji midogo ili kuboresha kiwango cha unyonyaji na athari ya bidhaa.
4. Kanuni na Viwango
Kanuni na viwango vya virutubisho vya lishe hutofautiana katika nchi na maeneo tofauti. Katika baadhi ya nchi, virutubisho vya chakula huchukuliwa kuwa sehemu ya chakula na ni chini ya udhibiti; katika nchi nyingine, wako chini ya idhini kali na uthibitisho. Pamoja na maendeleo ya biashara ya kimataifa, kanuni za kimataifa na viwango vya virutubisho vya chakula vinapokea kipaumbele zaidi na zaidi.
5. Mitindo ya soko
Hivi sasa, baadhi ya mienendo katika soko la virutubishi vya lishe ni pamoja na: virutubisho vya lishe vya kibinafsi, ukuaji wa bidhaa asilia na za kikaboni, kuongezeka kwa mahitaji ya watumiaji wa bidhaa za kiwango cha ushahidi, utumiaji wa dijiti na akili katika uwanja wa virutubisho vya lishe, n.k.
Soko la virutubisho vya lishe ni tasnia yenye sura nyingi na inayoendelea kwa kasi. Soko hili linatarajiwa kuendelea kupanuka huku watumiaji wanapokuwa na wasiwasi zaidi juu ya afya na lishe, na vile vile teknolojia inakua. Hata hivyo, wakati huo huo, soko la virutubisho vya chakula pia linakabiliwa na changamoto katika kanuni, viwango, usalama wa bidhaa na vipengele vingine, vinavyohitaji washiriki wa sekta hiyo kufanya kazi pamoja ili kukuza maendeleo ya afya ya soko.
Kanusho: Nakala hii ni ya habari ya jumla pekee na haifai kuzingatiwa kama ushauri wowote wa matibabu. Baadhi ya taarifa za chapisho la blogu hutoka kwenye Mtandao na si za kitaalamu. Tovuti hii inawajibika tu kwa kupanga, kuumbiza na kuhariri makala. Madhumuni ya kuwasilisha maelezo zaidi haimaanishi kuwa unakubaliana na maoni yake au kuthibitisha uhalisi wa maudhui yake. Daima wasiliana na mtaalamu wa huduma ya afya kabla ya kutumia virutubisho vyovyote au kufanya mabadiliko kwenye regimen yako ya utunzaji wa afya.
Muda wa kutuma: Sep-06-2024
