6-paradol ni kiwanja ambacho kinapatikana kwenye tangawizi. Ni kiwanja kinachotokea kiasili ambacho kimeonyeshwa kuwa na manufaa ya kiafya. Chapisho hili litashughulikia kila kitu unachohitaji kujua kuhusu 6-paradol na jinsi inavyoweza kunufaisha afya yako.
- 6-paradol ni sehemu ya ladha inayotumika ya mbegu za pilipili ya Guinea (Aframomum melegueta au nafaka za paradiso). Inatokana na kundi la kemikali zinazojulikana kama alkiliphenols, ambazo ni misombo ya asili. 6-paradol, kwa kawaida hutengenezwa kutoka 6-gingerol kupitia 6-gingerenol, ni sehemu ndogo ya tangawizi, na kama fenoli ya kusisimua inayopatikana katika familia ya tangawizi, hupatikana katika mimea mingi, ikiwa ni pamoja na tangawizi, pilipili nyeusi na ufuta, na ina anuwai ya shughuli za kibaolojia. Mchanganyiko huu wa bioactive ndio chanzo cha ladha ya kipekee ya tangawizi na imeonyeshwa kuwa na faida nyingi za kiafya. Wakati 6-Paradol inapofunga kwenye tovuti hai ya cyclooxygenase (COX-2), inazuia kwa ufanisi maendeleo ya tumor katika panya na saratani ya ngozi. 6-Paradol pia ina faida nyingi za kiafya kama vile anti-inflammatory, antioxidant, anti-obesity, shinikizo la chini la damu na kuboresha kumbukumbu.
Athari ya 6-paradol kwenye uchukuaji wa glukosi ilichunguzwa katika C2C12 myotubes (seli za misuli) na 3T3-L1 adipocytes (seli za mafuta). Matokeo yalionyesha kuwa 6-paradol sio tu iliongeza uchukuaji wa glukosi katika seli zote mbili, lakini pia iliimarisha shughuli za protini fulani ili kukuza uchukuaji wa glukosi. Njia maalum ambazo 6-paradol inakuza matumizi ya glukosi pia zilitambuliwa. Kwanza, 6-paradol iliimarisha shughuli ya protini inayoitwa AMPK. Protini hii inawajibika kudhibiti kimetaboliki ya nishati katika seli, na kwa kuwezesha AMPK, 6-paradol huongeza uchukuaji wa glukosi kwenye seli. Tafiti zinazohusiana zimebainisha 6-paradol kama lengo linalowezekana la matibabu kwa ajili ya matibabu ya ugonjwa wa kisukari na fetma.
Kwa hivyo,6-paradol, kama kiwanja cha asili, inaweza kutumika katika sehemu hizo zote!
(1) Inatumika kama nyongeza ya chakula
6-Paradol ni ketone yenye harufu nzuri ambayo ni chanzo cha Nafaka za ladha na harufu ya kipekee ya Paradiso. Imetumika katika dawa za jadi kwa karne nyingi na inaweza kutumika kama viungo katika kupikia na kama wakala wa ladha katika vinywaji. Inapatikana kwenye tangawizi, pilipili nyeusi na mbegu za ufuta, na pia ni kiumbe kidogo cha tangawizi, basi inaweza kutumika kama nyongeza ya chakula, nyongeza kamili ya orodha ya viungo ambavyo vinaweza kusaidia kufanya chakula kuwa na ladha zaidi na tamu. . Bila shaka, inaweza kuongezwa si tu katika chakula, bali pia katika vinywaji. Ikilinganishwa na viungio vingine vitamu sokoni, 6-parado ni ya asili, kwa hivyo yeye ndiye chaguo bora zaidi la kuongeza uchangamfu na utamu kwa chakula na vinywaji.
(2) Inaweza kusaidia kuboresha usagaji chakula
Katika maisha, watu wengi wanakabiliwa na kuvimbiwa na usumbufu wa tumbo, kwa hivyo unaweza kuzingatia 6-Paradol, moja ya athari zake ni kusaidia kusaga na kusaga chakula tumboni, na ikichukuliwa pamoja kama nyongeza ya lishe inaweza kupunguza shida kadhaa za usagaji chakula. lakini bila shaka matatizo haya sio tu kuvimbiwa na kuvimbiwa kama ilivyotajwa katika makala hiyo, kwa sababu 6-Paradol ina mali ya kuzuia uchochezi, ambayo inaweza kusaidia kupunguza uvimbe wa mwili, ambayo inaweza kusababisha kuongezeka kwa uzito na shida zingine za kiafya, pamoja na bloating na bloating. kichefuchefu.
(3) Uwezo wa kuboresha utambuzi
Faida nyingine ya 6-paradol, ni uwezo wake wa kuboresha kazi ya utambuzi. Uchunguzi umeonyesha kuwa 6-Paradol inaweza kusaidia kuboresha kumbukumbu na umakini na kuzuia kuzorota kwa utambuzi kunakohusiana na umri. 6-Paradol pia husaidia kulinda seli za ubongo kutokana na kuvimba na antioxidants. Hii husaidia kuboresha afya ya muda mrefu na kazi. Kiambato chake kinachofanya kazi, 6-gingerol, pia imeonyeshwa kukuza afya ya mfumo mkuu wa neva.
Uchunguzi wa kisayansi umeonyesha kuwa 6-Paradol ina athari nyingi nzuri kwa mwili. Athari hizi ni pamoja na:
(1) Kupambana na uchochezi
6-Paradol ina nguvu ya kuzuia uchochezi ambayo ni nzuri katika kutibu uvimbe katika mwili. Uchunguzi umeonyesha kuwa inaweza kuzuia uzalishaji wa cytokines za uchochezi, ambazo zinahusika na maendeleo ya kuvimba kwa muda mrefu.
(2) Madhara ya kupambana na kansa
Kulingana na tafiti, 6-Paradol inaweza kuzuia ukuaji wa seli za saratani mwilini. Kiwanja hiki hufanya kazi kwa kushawishi apoptosis, mchakato unaosababisha kifo cha seli za saratani.
(3) Athari ya neuroprotective
Neuroprotection husaidia kulinda mfumo wa neva wa mtu dhidi ya majeraha au uharibifu wa mifumo ambayo inaweza kusababishwa na hali ya afya na athari mbaya za neva. 6-Paradol ina mali ya kinga ya neva ambayo husaidia kuzuia uharibifu zaidi wa neva na kupunguza kasi ya kuzorota kwa mfumo mkuu wa neva, ambayo inaweza kuzuia magonjwa ya neva kama ugonjwa wa Alzheimer's.
(4) Antioxidant athari
6-Paradol ina nguvu ya antioxidant ambayo husaidia kupunguza uharibifu wa oxidative katika mwili. Mchanganyiko huu wa bioactive pia unaweza kuzuia magonjwa na hali mbalimbali.
Haijalishi mtu yeyote, inaonekana hakuna njia nyingine ya kupunguza uzito kuliko kufanya mazoezi na lishe. Kulingana na wazo hili, ikiwa unataka kupoteza uzito, unahitaji kudhibiti madhubuti idadi ya kalori unayotumia na pia mazoezi ili kupunguza idadi ya kalori zisizohitajika, lakini matokeo hayawezi kuwa dhahiri sana. Uchunguzi umeonyesha kuwa moja ya faida kuu za 6-Paradol ni uwezo wake wa kusaidia kupunguza uzito, na kwamba 6-Paradol inaweza kusaidia kupunguza uzito kwa kuongeza matumizi ya nishati mwilini. Kulingana na utafiti, kiwanja hiki cha bioactive kinaweza kuongeza joto la mwili na kuharakisha kimetaboliki, ambayo inaweza kusababisha kupoteza mafuta. Utaratibu huu unaweza kusaidia kuongeza kimetaboliki na kuchoma kalori zaidi, hata wakati wa kupumzika. Hii ina maana kwamba kwa matumizi yake, huna haja ya kuwa na wasiwasi kuhusu mazoezi na chakula. Unaweza kuwa na ufahamu mdogo wa kile unachokula na kiasi gani unafanya mazoezi, lakini bado kuongeza matokeo yako ya kupoteza uzito.
Mwili huhifadhi mafuta ya mwili katika rangi na aina mbili, mafuta nyeupe na mafuta ya kahawia. Mafuta meupe, pia hujulikana kama mafuta ya visceral, yanajumuisha matone ya lipid na mdomo mwembamba unaojumuisha kiini na saitoplazimu. Inakusanya hasa karibu na tumbo yetu; wakati mafuta ya kahawia, pia hujulikana kama BAT iliyosababishwa, hufanya kazi ili kudhibiti joto la mwili wakati wa baridi.
Kuna tafiti zinazofaa zinazoonyesha kuwa 6-paradol hubadilisha tishu nyeupe za adipose kuwa tishu za adipose ya kahawia, na hivyo kufanya mafuta yaliyohifadhiwa yanapatikana kwa nishati. Kwa kuongeza, tishu za adipose za kahawia hutumia sukari ya damu na lipids, hivyo kuboresha kimetaboliki ya glucose na viwango vya lipid. Kwa hivyo, kadiri tishu za mafuta ya kahawia zinavyoongezeka, ndivyo mafuta mengi ya mwili yatatumiwa kama nishati, na hivyo kuongeza matumizi yako ya kila siku ya nishati.
Hitimisho
Kwa kumalizia, 6-paradol ni kiwanja chenye nguvu ambacho kinapatikana kwenye tangawizi. Imeonyeshwa kuwa na anti-inflammatory, anti-cancer, anti-obesity, antidiabetic, na neuroprotective mali. Inachukuliwa kuwa salama kwa matumizi. Njia bora ya kupata paradol 6 ni kuchukua nyongeza. Walakini, kabla ya kuchukua dawa yoyote, ni muhimu kushauriana na daktari wako.
Muda wa kutuma: Juni-07-2023